Wat komt er in je op als je denkt aan het aroma, de smaak en de textuur van je meest favoriete eten? Je krijgt die verrukkelijke ervaring omdat het dezelfde emotionele reactie oproept die bij dat gerecht hoort. Als voedselfotograaf moet je bij elke voedselfoto je publiek die emotie laten ervaren.
Eten is een taal die over grenzen en culturen spreekt. Waarom zou je voedselfotografie dan beperken tot het klikken op foto's van eten? Nee, het is veel meer dan alleen een foto. Het is een mix van artistieke genialiteit en creatieve verhalen die je palet door elke laag van het gerecht leiden. Om de essentie van eten over te brengen, moet je het complete plaatje geven. Hoe kun je het publiek het eten laten voelen door er alleen maar naar te kijken? Wat heb je nodig om een boeiend verhaal op te bouwen over het eten dat je presenteert? Hoe fotografeer je eten zodat het publiek de smaken in hun mond voelt barsten?
Het stellen van dergelijke vragen kan het verschil maken tussen een fotograaf die alleen maar op voedselfoto's klikt en iemand die verstand heeft van professionele voedselfotografie. Laten we eens kijken naar enkele basisprincipes van voedselfotografie om je op het goede spoor te houden om een toonaangevende voedselfotograaf te worden en je doelmarkt op te bouwen.
Om voedselfotografie te leren, gaat het niet altijd om het hebben van de beste fotografie-apparatuur of de meeste. Je uitrusting is slechts een hulpmiddel om het talent dat je bezit uit te drukken. Dat gezegd hebbende, het hebben van de juiste apparatuur en de perfecte opstelling voor de klus maakt je werk gewoon minder rommelig.
Hier zijn vijf fotografie-apparatuur die cruciaal zijn voor voedselfotografen die hun professionele carrière als voedselfotografie willen beginnen:
Camera
Een point-and-shoot-camera zou net zo goed moeten werken als elk high-end model totdat je het onder de knie hebt. Ken je camera in en uit; ga door de gebruikershandleiding; gebruik de macro-instelling en oefen!
Een Nikon DSLR of Canon DSLR is vrijwel hetzelfde. Kies de beste camera die beschikbaar is in je prijsklasse en kies altijd voor persoonlijk comfort boven al het andere.
Opmerking: afbeelding gehaald van Strikingly user website
Lens
Als het om voedselfotografie gaat, wil je vast kijken naar vaste lenzen. De lens zoomt niet in, dus je zult moeten bewegen om betere close-ups te krijgen. Maar dit betekent meer controle voor je omdat je constant van zo dichtbij mogelijk klikt.
Handmatig is de weg van de voedselfotograaf. Lensopening en focus zijn de beste keuze voor het maken van kristalheldere beelden. Je vaardigheden bij het scherpstellen op het beeld geven je een beter beeld dan de AF.
Lichtmodificatoren
Lichtmodificatoren worden gebruikt om de manier waarop licht zich op de foto gedraagt te regelen. Een diffuser verdeelt het licht gelijkmatig over het onderwerp van de afbeelding. Ze worden tussen de lichtbron en het onderwerp geplaatst.
Een reflector reflecteert, zoals de naam al doet vermoeden, het licht op het onderwerp. Dit noemen we het invullicht. Elk gewoon reflecterend oppervlak is voldoende. Witte oppervlakken hebben over het algemeen de voorkeur, maar zelfs metalen oppervlakken kunnen worden gebruikt.
Opmerking: afbeelding gehaald van Strikingly user website
Statief
Statieven lijken op het eerste gezicht misschien overbodig, maar geloof me, dat is het eerste dat je zelf onder de knie moet krijgen. Trillende handen en wazige foto's komen vaak voor wanneer jij je camera leert kennen. Het statief houdt je camera stabiel, waardoor je die lage sluitertijd krijgt met een helder, scherp beeld.
Fotobewerkingssoftware
Nadat je op de afbeelding hebt geklikt, wil je de kleur corrigeren, contrasteren of filters instellen om je afbeelding de juiste uitstraling te geven. Adobe Lightroom is de fotobewerkingstool die je zoekt. De gebruiksvriendelijke interface zorgt ervoor dat voedselfotografen Lightroom verkiezen boven Photoshop.
Nu jij je spullen allemaal hebt gesorteerd, is het tijd om naar het deel te gaan waar de magie begint - fotografie !!
Het beste beeld krijgen is hier het doel. Je moet 4 zaken in gedachten houden om dit voor elkaar te krijgen.
1. Verlichting
2. Hoeken
3. Outlook
4. Samenstelling
Laten we alle andere even belangrijke aspecten van voedselfotografie weglaten, laten we beginnen met de meest elementaire en kritische.
Opmerking: afbeelding gehaald van Strikingly user website
VERLICHTING
Inzicht in de blootstelling aan licht en hoe dit je foto beïnvloedt, is de ruggengraat van fotografie. Zonder de juiste verlichting gaan al je fotografische vaardigheden gewoon door de afvoer. Elke tutorial over voedselfotografie begint met uitgebreid praten over de cameralens, de sluitertijd, het diafragma, enzovoort. Maar het komt erop neer dat je passende verlichting nodig hebt.
Fotografen fotograferen altijd graag in natuurlijk licht, omdat dit adembenemende foto's oplevert. Je hebt de optie van reflectoren en diffusers om de verlichting te regelen en heldere, vrolijke foto's te maken.
HOEKEN
Fel licht alleen garandeert niet dat je foto er niet anders uitziet dan een willekeurige mugshot. Hoeken zijn de frames van je geest. Elke hoek vertelt een ander verhaal. De hoek waaruit je wilt fotograferen, hangt af van de aantrekkelijkste aspecten van het onderwerp. Als je onderwerp enige hoogte heeft, kan je overwegen om vanuit een rechte of licht gekantelde hoek van 45 graden te fotograferen om de bepalende factoren het beste te laten zien.
VOORUITZICHTEN
Je kan je lijst vullen met heel veel items waarvan je denkt dat ze het hoofdonderwerp van de afbeelding zullen verbeteren of gewoon gaan voor minimalistische beelden. Hoe dan ook, vergeet niet om de regel van derden te volgen. De manier waarop jij je foto inlijst (hoe en waar de objecten in de afbeelding in het kader van je afbeelding verschijnen) vertelt het publiek waarnaar ze op de afbeelding moeten zoeken. Hoe jij je lijst weergeeft, kan het verschil zijn tussen een geweldige voedselfoto en iets waar je onopgemerkt langs zou lopen.
SAMENSTELLING
Het controleren van de compositie, positionering en ondersteunende kleuren is een geweldige manier om een perfect kader te garanderen en je referenties als voedselfotograaf onder je leeftijdsgenoten een boost te geven.
Deze technische tips zijn geweldig om in gedachten te houden, vooral als je last hebt van slechte hoeken, wazige foto's of dof kleurcontrast.
In ieder geval is oefenen de sleutel om je vaardigheden als een geweldige voedselfotograaf te verfijnen. Maar kan je het uiterlijk van je foto veranderen met de volgende waarop je klikt? Daarvoor heb je wat off-the-chart tips voor voedselfotografie nodig, waar je gewoon je eigen voedselblog fotografie kan beginnen of goed geld kan verdienen met professionele fotografie.
Nadat we uur na uur hebben doorgebracht met het doornemen van tutorials over voedselfotografie, hebben we enkele van de meest verbazingwekkende tips en trucs samengesteld die de leercurve doorbreken en je rangschikken als een fotograaf die zijn vak kent.
Stijl spreekt altijd voor zich
Soms geeft het visuele uiterlijk van het gerecht het publiek misschien niet het juiste idee over de smaak, textuur of smaken die ermee gepaard gaan. Dus hoe kan je ze dat laten voelen, zeg je? Voeg enkele ingrediënten toe die gebruikt zijn om het gerecht in beeld te brengen, zodat je een duidelijk beeld krijgt van de smaak.
Plaats rode pepers naast een gerecht dat pittig kan zijn of wat citroenen om de afbeelding fris te maken. Bestek dat het eten aanvult, maakt het klaar om te worden verslonden
Houd je kleuren glad voor de ogen
Het is belangrijk om te controleren welke effecten kleurencombinaties kunnen hebben op het uiteindelijke uitzicht van de afbeelding. Onthoud dat kleur kan worden gebruikt om de aandacht te trekken of af te leiden.
Opmerking: afbeelding gehaald van Strikingly user website
Let op rood-groene kleurzweem reflecties
Matborden zijn cruciaal om je eten onder de aandacht te brengen
Houd achtergrondkleuren tot een minimum beperkt Voedselfotografie is een unieke vaardigheid in de fotografie zelf. Dat gezegd hebbende, iedereen kan een professionele voedselfotograaf worden. Om meer te ontdekken over het zijn van een voedselfotograaf of als je gewoon een begin nodig hebt, sluit je aan bij Strikingly en bouw je doelmarkt op. Houd het strak, simpel en laat je foto het woord doen.
Je kan een meester-voedselfotograaf worden, maar wat doe je met al die foto's? Je moet een manier vinden om ze te verkopen. En je beste bod om dit te doen, is door je eigen website op te zetten.
Kan ik een website bouwen om geld te verdienen met voedselfotografie?
Nu klinkt dit misschien als veel werk. Maar geloof me, het is het makkelijkste wat je hier zal doen.
Het bouwen van een fotografie website is vrij eenvoudig als je eenmaal weet op wie jij je richt.
Je krijgt toegang tot de website door een Strikingly profiel aan te maken. Je kan je ook aanmelden met je Google- of Facebook-account waarmee je accounts kan synchroniseren voor soepele zakelijke transacties.
Je kan een domein krijgen dat in feite een online adres voor je bedrijf is. Dit is de naam die op de adresbalk verschijnt als de URL. Strikingly geeft je een domeintegoed van $ 24,95 voor een jaar als je upgrade naar een van onze jaarabonnementen. Koop dus nu je gratis domein!
Nu heb je als voedselfotograaf tonnen sjablonen die je kan gebruiken om het type website te maken dat je nodig hebt. Of je nu een website voor taartfotografie wilt bouwen of een portfolio om je vaardigheden te freelancen, Strikingly kan helpen bij het vinden van de juiste voor jou.
Je wilt de achtergrond, lay-out, afbeeldingen/video's, tekst en verschillende andere functies op de website wijzigen. Verminder dit gedoe door het vereenvoudigen van anders gecompliceerde taken zoals het verzenden van e-mails en nieuwsbrieven of het analyseren van details van sitebezoekers. Met Strikingly wordt dit alles gedaan door een klik op een knop.
Strikingly geeft je de vrijheid om elk aspect van je voedselfotografie-website te personaliseren. Je kan de widgets op het scherm gebruiken om elke pagina aan te passen, de add-ons om je klanten te helpen verbinding met je te maken.
Als je klaar bent, kan je op de publicatie knop drukken om je website online te krijgen en je reis als professionele voedselfotograaf te beginnen.
De functies zijn eindeloos. Sluit je aan bij Strikingly en ontvang nu je gratis account en begin je carrière in professionele voedselfotografie.
